Η πρωτεΐνη-συσκευασμένη συνταγή brownie μπορείτε να φάτε εντελώς για πρωινό

Υπάρχουν κάποιες στιγμές στη ζωή (μαραθώνιοι ταινιών Σαββατοκύριακου, γιορτάζοντας αφού καθαρίσατε ολόκληρο το διαμέρισμά σας, ξυπνάτε με μια τυχαία λαχτάρα σοκολάτας) όταν θα κάνουν μόνο τα brownies.


σταματώντας τον έλεγχο των γεννήσεων κρύα γαλοπούλα

Τι κάνετε λοιπόν όταν το επιδόρπιο καλείται - αλλά θα προτιμούσατε να παραλείψετε τα φορτία του βουτύρου και της ραφιναρισμένης ζάχαρης; Απλά καλέστε σε αυτή τη συνταγή από την blogger τροφίμων Olena Osipov της iFOODreal, η οποία βάζει μαύρα φασόλια για μια επιπλέον πλούσια γροθιά πρωτεΐνης.

«Αυτό που κάνει αυτά τα μαύρα καραμέλα φασολιών ένα rockstar όλων των υγιεινών επιδόρπια είναι το γεγονός ότι γίνονται χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, λέει. 'Αντ 'αυτού, χρησιμοποίησα τις ημερομηνίες του Medjool που προσθέτουν γλυκύτητα, το περιεχόμενο της ίνας, και κάνουν τα brownies extra fudgy.

«Συνήθως τα φτιάχνω τα Σαββατοκύριακα, αλλά μπορείτε να τα φάτε για πρωινό επειδή είναι ουσιαστικά απλά φασόλια και ημερομηνίες.

Τα αστέρια συστατικά - μαύρα φασόλια, αυγά και μήλα - είναι όλα στο νεοεκτεινόμενο κατάλογο τροφίμων Weight Watchers Freestyle μηδέν, ένας οδηγός καλών επιλογών για εσάς που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς να εκτροχιάσετε τον υγιεινό τρόπο ζωής σας.


Και επειδή υπάρχουν πάνω από 200 μηδενικά σημεία για τα τρόφιμα στο μενού Freestyle, υπάρχουν ακόμα πολλά περιθώρια στην εξίσωση για τα παλιομοδίτικα brownies που έκανε η μαμά σας, αν αυτό είναι αυτό που θέλεις (εντελώς κατανοητό). Αλλά σε εκείνες τις τακτικές, I-ακριβώς-θέλουν-κάτι-γλυκές στιγμές; Αυτά είναι συμπλέκτης.

«Συνήθως τα κάνω τα Σαββατοκύριακα, αλλά μπορείτε να τα φάτε για πρωινό επειδή είναι ουσιαστικά μόνο φασόλια και ημερομηνίες, λέει ο Osipov. Επιδόρπιο (ή πρωινό) σερβίρεται.


Μετακινηθείτε προς τα κάτω για να πάρετε τη συνταγή και προθερμάνετε το φούρνο σας πιο γρήγορα.

Μαύρα φασόλια Brownies

Αποδίδει 16 brownies. 4 SmartPoints ανά μερίδα

Συστατικά
14 oz. μπορεί μαύρα φασόλια, στραγγίζονται και ξεπλένονται
2 αυγά, μεγάλα
& frac12; φλιτζάνι applesauce, unsweetened
10 ημερομηνίες Medjool, pitted (περίπου & frac12, κύπελλο συσκευασμένο)
2 κουταλιές της σούπας καφέ, προαιρετικά
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
& frac12; φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
1/4 αλάτι
& frac12; μαγειρική σόδα
& frac14; κύπελλα σοκολάτας κύπελλο
Σπρέι μαγειρικής


1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Γραμμή 8 × 8 τετράγωνο ψητό με αλεύκαστο χαρτί περγαμηνής και ψεκασμό με ψεκασμό μαγειρέματος.

2. Προσθέστε όλα τα συστατικά, εκτός από τα τσιπ σοκολάτας, σε ένα ισχυρό μπλέντερ ή επεξεργαστή τροφίμων και επεξεργαστείτε μέχρι να εξομαλυνθεί.

3. Ρίχνουμε το κτύπημα στο ταψί, πάνω με το & frac14; τσιπ σοκολάτας και ψήστε για 30 λεπτά. Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε τα brownies να κρυώσουν για πέντε λεπτά. Μεταφέρετε σε μια σχάρα ψύξης και αφήστε να κρυώσει εντελώς πριν το φέτες. Κόψτε σε 16 τετράγωνα.

4. Ψυγείστε σε αεροστεγές δοχείο για έως και πέντε ημέρες ή παγώστε μέχρι και τρεις μήνες (αν εσείς και οι φίλοι σας δεν τα χαλάσετε όλα αμέσως).


Σε συνεργασία με τους Weight Watchers

Φωτογραφίες: Ευγενική προσφορά της Olena Osipov