Τα 5 καλύτερα νέα βιβλία για τη χυμό, τον καθαρισμό και την αποτοξίνωση
1/8 Ξεκινήστε 2/8 Είναι ένα ολοκαίνουργιο έτος. Το οποίο, μεταξύ άλλων, σημαίνει μια ολοκαίνουργια επιλογή βιβλίων υγείας που προορίζονται να σας βοηθήσουν να ξεκινήσετε (ή να διατηρήσετε) οποιεσδήποτε υποσχέσεις ευεξίας που κάνατε στον εαυτό σας σχετικά με ή γύρω από το εγκεφαλικό επεισόδιο των μεσάνυχτων στις 31 Δεκεμβρίου.

Ένα είδος που δεν θα μπορούσαμε να βοηθήσουμε αλλά να προσέξουμε να πάρουμε ένα ολόκληρο βιβλιοπωλείο; Αποτοξίνωση, καθαρισμός και χυμός.


Για να πάρει το άγχος από την επιλογή ποιο να διαβάσει (που προκαλεί οξύτητα και έτσι αποτυγχάνει ο σκοπός του χυμού και αποτοξίνωσης!), Εδώ είναι μια αναθεώρηση της νεώτερης και πιο αξιοσημείωτη της κατηγορίας.

Είτε θέλετε τις συμβουλές σας αποτοξίνωσης από έναν ειδικό στην Αγιουρβέδα ή τη δυτική ιατρική - ή χρειάζεστε απλώς μια νέα, εμπνευσμένη νέα Βίβλο συνταγής χυμών με εκπληκτικές φωτογραφίες για να μεταφέρετε τη συνήθεια πράσινου χυμού σε μια μέρα, Θα θέλατε τώρα στο ράφι σας και στο κομοδίνο. -Jamie McKillop

3/8 Το χυμό καθαρίζει τη διατροφή ($ 10)
Με τον Lori Kenyon Farley και την Marra St. Clair

Είναι για σας αν αγαπάτε: καθαρισμό χυμού ή έχετε ήθελε περισσότερες πληροφορίες ή οδηγίες για να κάνετε κάτι τέτοιο

Ο νέος τίτλος είναι ένας οδηγός καθαρισμού, ο οποίος υπόσχεται αυξημένη ενέργεια, λαμπερό δέρμα και λεπτότερη μέση - σε διάστημα επτά ημερών, που συντάχθηκε από τους ιδρυτές του Ritual Wellness, εταιρείας καθαρισμού και χυμών της Νότιας Καλιφόρνιας.


Πώς σχεδιάζουν να σας φτάσουν εκεί στο τραίνο ευεξίας τους; Αναμείνετε μια ελάχιστη προ-καθάρισμα δύο ημερών (ένα μενού από καθαρά γεύματα όπως σαλάτα καλέντων για μεσημεριανό γεύμα και ψημένο ψάρι για δείπνο σας προσδίδει προοδευτικά τη φάση καθαρισμού), μια φάση καθαρισμού (τρεις ημέρες από έξι διαφορετικές χυμούς, όπως η καλέντουλα-βασιλικός και το τζίντζερ-αχλάδι) και μια φάση μετά τον καθαρισμό (δύο μέρες απαλή κατανάλωση που σας οδηγεί πίσω σε μια κανονική διατροφή) που περιγράφονται λεπτομερώς.

Ενώ αυτό είναι ένα συντακτικό βιβλίο που προορίζεται για την ανανέωση των συνηθειών σας και των γευστικών δοκιμασιών, είναι πιθανότατα μόνο για όσους έχουν ουσιαστική κίνητρα και αφοσίωση (τελικά, θα κάνετε κάθε χυμό από την αρχή). Τούτου λεχθέντος, ο χυμός, το smoothie, το γάλα από φρούτα και οι συνταγές φαγητών είναι αρκετά καλοί για να φτιάξετε και να φάτε ανά πάσα στιγμή, είτε καθαρίζετε επιμελώς είτε τρώτε καθαρά.


4/8 Τα καλύτερα πράσινα ποτά ποτέ ($ 12)
Με Katrine van Wyk

Είναι για σας αν αγαπάτε: Μια προνοητική προπονητής της υγείας παίρνει τις συνταγές χυμού και τη διατροφή, και τα κεφάλαια που οργανώνονται από τους στόχους χυμού σας, όπως Detox, Ενέργεια, και την πέψη

το κάπνισμα με ανάβει

Ο Van Wyk είναι ένας ευαγγελιστής χυμών, ένας σύμβουλος χυμών (έχοντας δημιουργήσει συνταγές λουλουδιών για τις τοποθεσίες Equinox στο Λονδίνο και το Τορόντο) και έναν ολιστικό προπονητή υγείας στους Eleven Eleven μαζί με τον πρωτοπόρο της λειτουργικής ιατρικής, Frank Lipman, MD.


Ο απόφοιτος του προοδευτικού Ινστιτούτου Ολοκληρωμένης Διατροφής ανέπτυξε μια γεύση για το χυμό και έναν υγιεινό τρόπο ζωής μετά το μοντελοποίηση και τις αλλεργίες, την απομάκρυναν από μία.

Κάνοντας την δική της υγεία προτεραιότητα, σύντομα συνέταξε μια βάση δεδομένων με περίπου 100 πράσινες συνταγές ποτών και την μετέτρεψε στην πολύ αγαπημένη της επιστολή στον πράσινο χυμό. Το αποτέλεσμα είναι Τα καλύτερα πράσινα ποτά ποτέ, ένα βιβλίο που είναι φωτεινό και όμορφο (με φωτογραφίες για κάθε συνταγή) και ενημερωτικό.

Θα βρείτε έναν οδηγό για τους αποχυμωτές και τα εργαλεία (Nut Nut Bag-Νέα & Βελτιωμένα! Η Καθαρισμός Γιόγκα-Σώμα: Μια 7-Day Αγιουρβεδική Detox για να αναζωογονήσει το σώμα σας και να ηρεμήσει το μυαλό σας ($ 12)
Από τον Robin Westen

Είναι για σας αν αγαπάτε: Αγιουρβέδα, καθαρίζει τα τρόφιμα, γιόγκα, και το ρόλο που παίζει η νοοτροπία σας στην ανανέωση και την υγεία

Ο συντάκτης Robin Westen είναι βραβευμένος με τον βραβείο Emmy (για την εργασία του στο show health show FYI) και ο σημερινός ιατρός διευθυντής στο Thirdage.com, ένας χώρος υγείας για τους baby boomers.

Ενώ έγραψε πολλά βιβλία, από το Δέκα ημέρες για να ξεκλειδώσετε προς το Το V είναι για τον κόλπο, αυτή είναι η πρώτη της που επικεντρώνεται στη σύνδεση μεταξύ της γιόγκα (την οποία άσκησε, εκτός από το διαλογισμό, για πάνω από 15 χρόνια), την Αγιουρβέδα (την αρχαία ινδική ολιστική ιατρική φιλοσοφία) και την αποτοξίνωση. Όλα συναντώνται σε αυτό το εύχρηστο βιβλίο εργασίας φιλικό προς τις τσάντες.

Ξεκινώντας με ένα κουίζ για να μάθετε πόσο τοξικό είναι η ζωή σας (λυπάμαι, οι εραστές του Starbucks μπορεί να μην ταιριάζουν καλά) - ακολουθούμενη από μια εξήγηση για την Αγιουρβέδα και ένα κουίζ για να καθορίσετε dosha (ή το σύνταγμα) - σας βοηθά να βυθίζεστε σε αυτό που σας μαστίζει στη ζωή σας και στη διατροφή σας και πώς μπορεί να σχετίζονται.

Αναμείνετε οδηγίες για το τι να φάτε και τις συνταγές, καθώς και γιόγκα θέτει, ρουτίνες ομορφιάς DIY, και διαλογισμοί που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μια επταήμερη, αποτοξίνωση με βάση τα τρόφιμα.

Και η γλυκιά μορφή της, χωρίς λόγια και αυτοβοήθεια, βγάζει αρκετή φιλοσοφία από την Αγιουρβέδα για να σας βοηθήσει να καθαρίσετε και να ηρεμήσετε το μυαλό σας καθώς και το σώμα και την πέψη σας χωρίς ένα ταξίδι με Ayurvedic spa. (Αν και αυτό ακούγεται καλό, πάρα πολύ.)

6/8 Η δημιουργία χυμού: 100 συνταγές για φρέσκους χυμούς και Smoothies Superfood ($ 16)
Από τον Eric Helms με την Amely Greevan

Είναι για σένα αν αγαπάς: Γelebrities μαζί με τις συνταγές χυμών σας και την πανέμορφη φωτογραφία των τροφίμων

Τι χωρίζει Η δημιουργία χυμών από τα υπόλοιπα βιβλία συνταγής χυμών είναι η αστρική της δύναμη. Όχι μόνο θα βρείτε μια εμπρός από την ομορφιά ηθοποιού Salma Hayek, είστε επίσης γνωστός στις συνταγές χυμών στο σπίτι των μεγάλων ηθοποιών του χρόνου όπως η Michelle Williams και ο Blake Lively.

Ο Eric Helms, ο ιδρυτής της Generation Juice, μια εταιρία χυμών μπαρ που ψεκάστηκε στη Νέα Υόρκη και ο Cooler Cleanse έγραψαν το βιβλίο, το οποίο είναι εξίσου φωτεινό και πολύχρωμο με τα καταστήματα του.

Η φωτογραφία των τροφίμων μόνο είναι σαν το πορνό για τους λάτρεις του χυμού. Και με περισσότερες από 100 συνταγές, δεν υπάρχει έλλειψη ενδιαφέρουσων συνδυασμών, καθιστώντας το ελκυστικό για τους εκλεπτυσμένους χυμούς που είναι κολλημένοι σε μια ράβδωση καλέντουλας.

Και οι αρχάριοι θα εκτιμήσουν μια σειρά μαθημάτων συντριβής στους όρους απονομής χυμών που συχνά θεωρούνται δεδομένοι από τους φανατικούς της ευεξίας (φυτοχημικά υλικά!) Που, εάν αφεθούν ανεξήγητοι, αφήνουν τους νεόφυτους χυμών στο σκοτάδι.

7/8 Η συνταγή Detox: Supercharge υγεία σας, λωρίδα μακριά λίβρες, και να εξαλείψει τις τοξίνες μέσα ($ 17)
Με τον Woodson Merrell, MD, με τη Mary Beth Augustine, MS, RDN και Hillari Dowdle

Είναι για σας αν αγαπάτε: Κατανόηση της αποτοξίνωσης μέσω φακού του δυτικού ιατρού

«Detox είναι ιστορικά ένας όρος bugaboo για τους γιατρούς, οι οποίοι συχνά αποκαλούν την επιδίωξη του καθαρισμού των τοξινών ανόητη στην καλύτερη περίπτωση και σφοδρή στο χειρότερο. Όμως, δεν είναι και ο Woodson Merrell, MD, ο οποίος προωθεί τόσο την αποτοξίνωση όσο και την uber, ως πρόεδρος του Τμήματος Ολοκληρωμένης Ιατρικής και ιδρυτής του Κέντρου Συνεχούς Υγείας και Θεραπείας στο Ιατρικό Κέντρο Beth Israel στη Νέα Υόρκη.

Ο Dr. Merrell πιστεύει ότι οι διαδικασίες αποτοξίνωσης του οργανισμού είναι «εξαιρετικές, αλλά ότι η αύξηση της έκθεσης σε χημικά σε τρόφιμα, σε οικιακά προϊόντα και στο περιβάλλον έχει οδηγήσει σε ανησυχίες για την υγεία όπως οι αλλεργίες, η στειρότητα, η παχυσαρκία και οι καρδιακές παθήσεις. Όταν αφαιρείτε την έκθεση σε αυτά τα στοιχεία και προσθέτετε καθαρά τρόφιμα, το σώμα σας μπορεί να επαναφέρει σε ένα υγιές μέρος, γράφει.

Οι σκεπτικιστές του Detox και οι savants μπορεί να αρέσουν πώς το ιατρικό υπόβαθρό τους ενημερώνει τη διαδικασία καθαρισμού και τις επιλογές: Υπάρχουν τρεις ημέρες (συνταγές για το χυμό, το λείο και το παξιμάδι), επτά ημερών (χυμοί και συνταγές τροφίμων) και 21 ημέρες συνταγές τροφίμων και ασκήσεις μυαλού).

Οι συνταγές είναι εκπληκτικά μαγειρικές και εκλεπτυσμένες, αλλά ακόμα εμπλέκονται (πολέντα με κομπόστα μήλου για πρωινό; Delicious, αλλά χρονοβόρα). Και ακόμη και η ανάγνωση του βιβλίου είναι μια δέσμευση. Είναι μαύρο και άσπρο, δεν υπάρχουν φωτογραφίες και είναι τόσο πυκνό όσο ένα smoothie αμυγδάλου (337 σελίδες υγιεινής καλοσύνης!).

Οι καθαρισμοί παρουσιάζονται ως μεταβαλλόμενοι ή τουλάχιστον ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ αλλάζουν, και με την επιστήμη από την πλευρά τους, ποιος μπορεί πραγματικά να διαφωνήσει με αυτό;

t τεντώνει τη σπονδυλική στήλη
8/8 Περισσότερα ανάγνωση

Η τρέλα B12: Θα πρέπει να συμπληρώσετε;
Τι ακριβώς είναι η Θεραπεία με Άγγελα; (Και είναι για σας;)
Γιατί ο δρ. Frank Lipman προσέλαβε ομάδα προπονητών υγείας