Υπάρχει μια θλιβερή αντίληψη ότι η σοκολάτα δεν έχει μια θέση σε μια υγιεινή διατροφή. Και, σίγουρα, ο γιατρός σας δεν πρόκειται να παραδώσει καραμέλες στο δρόμο σας έξω από το γραφείο τους σύντομα. Αλλά ο δροσερός, μη επεξεργασμένος ξάδερφος του κακάο, είναι υπέροχος και υγιής.
Σε αντίθεση με τη μεταποιημένη σοκολάτα, τα κακάο (και οι κακάο που είναι βασικά κομμένα σε φέτες κακάο) στην ωμή τους μορφή είναι γεμάτα από αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο, κάλιο, σίδηρο, ψευδάργυρο και φλαβονολίνες που ενισχύουν τον εγκέφαλο. Γι 'αυτό βασικά παίρνετε την πλούσια γεύση της επιπλέον μαύρης σοκολάτας χωρίς έναν τόνο πρόσθετης ζάχαρης ή άλλου σκουπίσματος. Εγγέγραψέ με.
προγραμματισμός μενού διατροφής
Αν θέλετε να μάθετε τι να κάνετε με τις μπίρες κακάο, εκτός από το να τους ψεκάσετε ακριβώς πάνω από το πρωινό σας γιαούρτι, δείτε αυτές τις εννέα γλυκές συνταγές κακάο. Οι λάτρεις της σοκολάτας, αυτό είναι για σας.
1. Σίκαλη κακάο και πίτα βρώμης
Κάνοντας μια παρτίδα από αυτά για fam θα σας εξασφαλίσει σίγουρα την «αγαπημένη κατάστασή σας παιδί. Φυσικά η συνταγή του Ella blogger Erin Alderson καλεί επίσης για το μέλι και ένα teeny κομμάτι εκχυλίσματος βανίλιας για να προσθέσετε ένα επιπλέον στρώμα γλυκύτητας.
2. Απλές ορτυκιές μούσλι
Σίγουρα, μπορείτε να έχετε ένα κανονικό μπολ με μούσλι για πρωινό, ή μπορείτε να το καρύκευμα με κάποιες μπίρες κακάο. Αυτή η συνταγή από τον blogger Marie Reginato είναι όμορφη με την απλότητα του: Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι το γάλα alto (χρησιμοποιεί το γάλα κάσιου), τα σμέουρα, τη μπανάνα, την έλαση βρώμης, το μέλι και φυσικά τις μύτες κακάου.
3. Βάφια κακάο και βάφια φράουλας
Η συνταγή βάφλας της αγάπης και λεμονιών blogger Jeanine Donofrio είναι γεμάτος των θρεπτικών συστατικών ενώ γευτείτε ακόμα ... πραγματικά, πραγματικά καλό. Μερική εξάντληση: γάλα αμυγδάλου, ξύδι μήλου μήλου, λινάλευρο, κανέλα, φράουλες και φυσικά καρύδια. Αυτό είναι που γίνονται τα Σαββατοκύριακα!
4. Μπάρμπερα κερασιού, αμυγδάλου και γκράολα από κασσέλο
Ο ημικατεργασμένος blogger Tieghan Gerard γράφει ότι έφτιαξε αυτή τη συνταγή ψάχνοντας για μια υγιέστερη περιστροφή στα granola μπαρ που αγαπούσε ως παιδί. Και η συνταγή της παραδίδει πραγματικά - είναι φτιαγμένο με φρυγανισμένο φαγόπυρο, λάδι καρύδας, βούτυρο αμυγδάλου, μέλι και μια μικρή χούφτα από αυτές τις λαμπρές καρύδες.
5. Τσίμπημα βρώμης από βούτυρο λεμονιού και αμυγδάλου
Ορισμένα φρούτα, όπως φράουλες και κεράσια, σχεδόν ικετεύω να τρώγονται με σοκολάτα. Το λεμόνι είναι λίγο πιο απροσδόκητο, αλλά το ζευγάρωμα είναι εξίσου δημοφιλές - όπως αποδεικνύεται από αυτή τη συνταγή από τον φυσικό Sassy blogger Sassy Gregson-Williams. Είναι επίσης σούπερ κρεμώδες και γεμάτο πρωτεΐνες, χάρη στο βούτυρο αμυγδάλου που είναι ένα από τα κύρια συστατικά. Σκεφτείτε αυτό το νέο σας σνακ μετά την προπόνηση go-to.
6. Ακατέργαστα καρυκεύματα σοκολάτας
Μην πείτε στο Little Debbie, αλλά τα brownies δεν χρειάζεται να μεταποιηθούν ή να τυλιχτούν σε πλαστικό για να είναι ευχαριστημένοι από το πλήθος. Αυτή η συνταγή από το μέλος Well + Good Wellness Council και τον Nutrition Stripped ιδρυτή McKel Hill, το RDN χρησιμοποιεί μόνο θρεπτικά-πυκνά, όλα-φυσικά συστατικά-και καμία εξευγενισμένη ζάχαρη. Είναι όλα τα αντιοξειδωτικά, οι ίνες, οι πρωτεΐνες και τα υγιή λίπη χωρίς περίεργα υλικά πλήρωσης. (Αλλά ναι, εξακολουθεί να έχει γεύση σαν καφέ.)
7. Μπολ σοκολάτας τσιπ κουνουπίδι smoothie μπολ
Εντάξει, έτσι δεν είναι ακριβώς παγωτό, αλλά blogger Lee Από την έκδοση της Αμερικής είναι μια στενή, χωρίς επιδοτήσεις γαλακτοκομικών. Το μυστικό για να το κάνει πιο κρεμώδες: 1/3 φλιτζάνι ωμό κάσιους, αναμειγνύεται με τα florets κουνουπιδιού. Και προφανώς, τα τσιπ σοκολάτας είναι στην πραγματικότητα κακάο!
8. Παγωτό μακαρόνια μαϊμού
Το Ben and Jerry's Chunky Monkey είναι ένα από τα πιο γεύση παγωτά γεύσεις ποτέ, και blogger VeguKate Kate Gavlick έχει έναν τρόπο ιδιοφυΐα να το απολαύσετε χωρίς γαλακτοκομικά ή τεχνητά συστατικά. Η συνταγή της απαιτεί μπανάνες, ημερομηνίες Medjool, γάλα καρύδας, φιστίκι φασολιών βανίλιας, καρύδια και μανιτάρια κακάο. Αυτό είναι κυριολεκτικά αυτό.
πόνος στο γόνατο από καταλήψεις
9. Τριπλός πουτίγκα σοκολάτας chia
Αυτή η συνταγή από την Chia Choosing χρησιμοποιεί κακάο σε δύο διαφορετικές φόρμες - πένες και σκόνη που το κάνει γεμάτο με αντιοξειδωτικά. Ένα άλλο σημαντικό μπόνους: Χρειάζεται μόνο ένα μπολ (και μηδενικός φούρνος ή χρόνος μαγειρέματος).
Συνδέστε το πιάτο του κακάο με ένα από αυτά τα ποτά που καταπολεμούν τη φλεγμονή. Και ελέγξτε αυτές τις συνταγές επιδόρπιο χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη εάν έχετε πραγματικά ένα γλυκό δόντι.
